Συνταγές πρωινού

Κέικ με βατόμουρο με λεμόνι Εύκολη, νόστιμη τούρτα! Υλικά: * 1 1/2 φλιτζάνι πορφυρό…

Κέικ με μύρτιλλα λεμόνι 🫐🫐🍋🍋💙💛 Εύκολο peasy νόστιμο κέικ!👌🏻😋 Υλικά: * 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής αλέσεως, ή χωρίς γλουτένη, αν χρειάζεται * 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη * 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ * σούπας λευκό ξύδι * 5 κουταλιές της σούπας λάδι της επιλογής σταφυλιού Σπορέλαιο, φυτικό ή οποιοδήποτε λάδι με ουδέτερη γεύση * 3/4 ​​φλιτζάνι νερό ή γάλα αμυγδάλου (χρησιμοποίησα γάλα αμυγδάλου) * 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού * 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας * 1/ 2 φλιτζάνια βατόμουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (φρέσκα είναι καλύτερα) Οδηγίες: * Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C/350F. Στρώνουμε ένα ταψί για κέικ 8 ιντσών με χαρτί ψησίματος, λαδώνουμε το χαρτί και το αφήνουμε στην άκρη. * Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά μας και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε τα υγρά υλικά σας και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Διπλώστε τα βατόμουρα σας. * Μεταφέρετε τη ζύμη του κέικ στη στρωμένη φόρμα του κέικ. Ψήνετε για 35-40 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει εντελώς στο ταψί, γαρνίρουμε με μερικά βατόμουρα αν θέλουμε. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button