ΜΠΙΤΦΙΤΙΚΑ ΚΙΔΝΙΟΥ ΦΑΣΟΛΙΟΥ 🍔 Δεν ξέρω τι είναι αυτή η χώρα, αλλά δυσκολεύομαι πολύ να βρω συγκεκριμένα συστατικά. Ήθελα να φτιάξω ένα μπιφτέκι με φασόλια εδώ και καιρό και δεν έβρισκα πουθενά μαύρα φασόλια. Δεν αστειεύομαι, έφτασε στο σημείο να τα στείλω από Γερμανία! Τέλος πάντων, συνοπτικά, αγόρασα μερικά φασόλια και έφτιαξα ένα μπιφτέκι με αυτό και μου βγήκε απίστευτο, καλύτερο από τα μαύρα φασόλια που έχω δοκιμάσει! Και φυσικά την επόμενη μέρα που το έφτιαξα βρήκα μαύρα φασόλια στο σούπερ μάρκετ κάτω από το δρόμο 🤦 . Υλικά (φτιάχνει 4 μπιφτέκια) ▪️250 γρ φασόλια ▪️50 γρ βρώμη ▪️40 γρ αλεύρι ▪️1 αυγό (το αυγό λιναριού λειτουργεί αν είστε βίγκαν) ▪️Αλάτι, πιπέρι, νιφάδες τσίλι, σκόνη κρεμμυδιού, σκελίδα σκόρδο ➡️ Ανακατέψτε καλά σε ένα φαγητό σχηματίστε μπιφτέκια, τηγανίστε λίγα λεπτά και από τις δύο πλευρές. Σέρβιρα το δικό μου με σπιτικό ψωμί pretzel (συνταγή με ανταύγειες), μοτσαρέλα, ντομάτα, αρνίσιο μαρούλι και σπιτικές πατάτες στο φούρνο. . 🍴 Διατροφή: 709 kcal (113C/15F/28P)
