ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΕΥΜΑΤΟΣ VEGAN Σας ευχαριστούμε πολύ και για τη φιλοξενία αυτής της συνεργασίας! Αν αυτο …

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΕΥΜΑΤΟΣ VEGAN 🍝🥗 Σας ευχαριστούμε πολύ ourlovelanguageisfood και sugarandsalt_co για τη φιλοξενία αυτής της συνεργασίας! Αν δεν ήσασταν εσείς, δεν θα είχα προετοιμάσει ποτέ γεύμα αυτή την εβδομάδα και το χρειαζόμουν πραγματικά, οπότε ορίστε η έκκλησή μου να οργανώσω περισσότερες συνεργασίες προετοιμασίας γευμάτων και γρήγορου φαγητού, το χρειαζόμαστε όλοι! 😆 Ποιο μεσημεριανό κουτί θα φάγατε σήμερα; Επιτρέψτε μου να μάθω στα σχόλια! Επιλογή 1: Soba noodles με φακές Bolognese – 1 μερίδα soba noodles – 1 κονσέρβα φακές – 1 κουτί σάλτσα ντομάτας βασιλικού – 1/2 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο – καρύκευμα – άγριο σκόρδο, μαντζουράνα, αλάτι, πιπέρι – φρέσκος βασιλικός Επιλογή 2: Κουνουπίδι -σαλάτα ρεβίθια-κινόα με σπιτική βινεγκρέτ – 1/2 κουνουπίδι – 1 κονσέρβα ρεβίθια – 1/4 φλιτζάνι κόκκινη κινόα * – 1 κόκκινη πιπεριά – ματσάκι ντομάτες – πράσινες ελιές – βινεγκρέτ – 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 κ.γ ξύδι από λευκό κρασί, τσάντα ρίγανη, βασιλικό και δεντρολίβανο * Χρησιμοποίησα μόνο κόκκινη κινόα επειδή ήταν σε προσφορά και ήθελα να δοκιμάσω (είναι ωραίο), μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε κάτι κανονικό * το μόνο πράγμα που πήρε χρόνο σε αυτά ήταν να κόψω το κουνουπίδι, είναι απλώς μου? Παίρνει πάντα χρόνια και είναι τόσο ακατάστατο και καταλήγεις να βρίσκεις κομμάτια κουνουπιδιού για μέρες μετά 🙈 Ρίξτε μια ματιά στο hashtag για να δείτε τι έχουν βρει όλοι οι άλλοι συμμετέχοντες!