Συνταγές πρωινού

Σοκολάτα. Πολλοί από εμάς το λατρεύουμε και μπορεί να είναι μια πρόκληση να βρούμε σε λογικές τιμές…

Σοκολάτα. Πολλοί από εμάς το λατρεύουμε και μπορεί να είναι μια πρόκληση να βρούμε εκδόσεις των προ-βέγκαν αγαπημένων μας σε λογικές τιμές. Πάντα μου άρεσαν οι μπάρες Bounty, με τα μαστιχτά αλλά τρυφερά τους κέντρα καρύδας και την τραγανή, εύχρηστη επίστρωση σοκολάτας, αλλά δυστυχώς ακόμη και οι μπάρες μαύρης σοκολάτας περιέχουν συστατικά γάλακτος. Ακολούθησα το thebigmansworld εδώ και πολλά χρόνια και όταν πρόσφατα δημοσίευσε ξανά την απλή συνταγή του, χωρίς bake, τεσσάρων συστατικών για σπιτικές μπάουντ μπάρ, έπρεπε να τα φτιάξω. Δεν μπορούσα να έχω μια πραγματικά φωτογενή λήψη του τελικού προϊόντος, αλλά σε παρακαλώ πιστέψτε με όταν λέω ότι αυτά ήταν φανταστικά. https://thebigmansworld.com/homemade-paleo-vegan-bounty-bars-keto-sugar-free/ Τρία από τα τέσσερα συστατικά είναι πιθανό να βρεθούν εύκολα για τους περισσότερους ανθρώπους – αποξηραμένη καρύδα, ζάχαρη άχνη και σοκολάτα vegan. Το τέταρτο συστατικό, το ζαχαρούχο γάλα καρύδας, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να το πάρετε στα χέρια σας. Βρήκα πρόσφατα το Nature’s Charm συμπυκνωμένο γάλα καρύδας και βρώμης σε ένα τοπικό κατάστημα βίγκαν, αλλά μια αναζήτηση στο Google προτείνει ότι μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ή να το αντικαταστήσετε με κρέμα καρύδας αν δεν μπορείτε να το βρείτε. Ζω στο νότιο Οντάριο του Καναδά και ξόδεψα περίπου 15 $* για όλα όσα χρειαζόμουν για να τα φτιάξω: • $5 σε καρύδα • $4 σε σοκολάτα • $5 σε συμπυκνωμένο γάλα καρύδας. • 0,25 $ σε ζάχαρη άχνη. Είχα ήδη μερικά στο σπίτι, αλλά αν το είχα αγοράσει ειδικά για αυτή τη συνταγή θα κόστιζε περίπου 1,50 $ για την τσάντα. • Πρόσθεσα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι για να εξισορροπηθεί η γλύκα, αλλά δεν απαιτείται στην αρχική συνταγή. Η συνταγή αποδίδει 20 μπάρες, οπότε κάθε μπάρα κοστίζει περίπου 0,75 $. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι περισσότερες βίγκαν μπάρες σοκολάτας που διατίθενται στα καταστήματα κοστίζουν μεταξύ 3 – 5 $ η καθεμία, αξίζει τον κόπο και τον χρόνο για να τις φτιάξετε στο σπίτι! Θα πω ότι χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο από ό,τι προτείνεται στη συνταγή, αλλά δεν είμαι σε καμία περίπτωση ειδικός στην παρασκευή σοκολάτας ή καραμέλας. Αυτό δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη για όποιον κοιτάζει τις φωτογραφίες, αλλά ήταν νόστιμες και αυτό είναι που μετράει! Είχα επίσης αρκετή λιωμένη σοκολάτα για να φτιάξω αυτές τις χαριτωμένες μικρές φάσεις των κέικ βρώμης, τις οποίες μπορεί να έφαγα ή όχι περιμένοντας να δέσουν οι μπάρες Bounty 😉 *Το κόστος των συστατικών μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τόπο διαμονής σας.

Related Articles

Back to top button