Συνταγές πρωινού

CHILLI ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Δεν ξέρω πώς είναι ο καιρός από εκεί που είστε όλοι…

CHILLI HOT CHOCOLATE 🍫 Δεν ξέρω πώς είναι ο καιρός από όπου είστε όλοι, αλλά εδώ είναι μια συνεχής μάχη μεταξύ χειμώνα και καλοκαιριού. Είχαμε μια-δυο βδομάδες γεμάτο καλοκαίρι, φορούσαμε φορέματα και αφήναμε μπουφάν στο σπίτι, και τώρα ξαφνικά έπρεπε να ξαναβγάλω ένα χειμωνιάτικο μπουφάν και έχω παγώσει. Λοιπόν, νομίζω ότι είναι μια μέρα με ζεστή σοκολάτα, έτσι δεν είναι; (τότε πάλι, δεν είναι κάθε μέρα μια ζεστή σοκολάτα; 🤔) . Υλικά (1 φλιτζάνι): ▪️100 γρ μαύρη σοκολάτα ▪️1/4-1/2 φλιτζάνι γάλα ▪️1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ▪️2+ κουταλάκι του γλυκού καλαμποκάλευρο ▪️1 καυτερή πιπεριά ▪️Μάτσο κατεψυγμένα μούρα. . ▪️Λιώνετε τη σοκολάτα στον ατμό (μία κατσαρόλα με βραστό νερό, άλλη μια κατσαρόλα με τη σοκολάτα πάνω από την πρώτη) ▪️Προσθέστε το γάλα – ξεκινήστε με ένα τέταρτο του φλιτζανιού, μπορείτε να προσθέσετε αργότερα ανάλογα με το πάχος που θέλετε. Βρήκα ότι το δικό μου ήταν λίγο πολύ ρευστό με μισό φλιτζάνι ▪️Κόβω την πιπεριά τσίλι στη μέση, πετάω τους σπόρους και τη ρίχνω στην κατσαρόλα με τη σοκολάτα να σιγοβράσει για λίγο. λίγο νερό – μόλις πάρει βράση, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού καλαμποκάλευρο για να πήξει ▪️Πετάξτε την πιπεριά τσίλι και προσθέστε άμυλο καλαμποκιού στη σοκολάτα σας μέχρι να γίνει όσο πηχτή θέλετε. . . 🍴 : θέλεις πραγματικά να μάθεις; Είναι 621 kcal (67C/33F/10P) . .

Related Articles

Back to top button