Lamb Lolly Pops! Λαχταράω λίγο αρνί εδώ και εβδομάδες, αλλά δεν έχω βρει κανένα μέχρι αυτές. Ήταν τόσο τρελό! Καρυκευμένο με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη, παύλα καγιέν. Στη συνέχεια δημιούργησα μια μικρή μαρινάδα με: EVOO, σκόρδο, χυμό λεμονιού και μέντα. Αυτό κονιοποιήθηκε μέχρι να αποκτήσει λεία υφή. Τα άναψε στο Χυτοσίδηρο και τα μαγείρεψε στην τελειότητα! Σερβίρεται με μια πλευρά πράσινα φασόλια μανιταριών σκόρδου! Να τα χαίρεστε!
