SALMON TERIYAKI Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα δείπνο που ετοιμάζεται σε λιγότερο από 15…

SALMON TERIYAKI 🍣 Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα δείπνο που ετοιμάζεται σε λιγότερο από 15 λεπτά; . Τεριγάκι σολομού με πλιγούρι και μποκ τσόι . Σάλτσα Teriyaki (1 μερίδα) ▫️40 ml σάλτσα σόγιας ▫️5 ml ελαιόλαδο ▫️10 γραμμάρια καστανή ζάχαρη ▫️1 σκελίδα σκόρδο ▫️1 κουταλάκι του γλυκού κιμά τζίντζερ / σκόνη τζίντζερ ▫️30 ml νερό ▫️παφλασμός χυμού λεμονιού. 🔹Ανακατεύουμε όλα μαζί σε μια κατσαρόλα 🔹Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξουν ή προσθέτουμε λίγο καλαμποκάλευρο/κόκκους σάλτσα 🔹Απλώνουμε πάνω από τον σολομό όσο ψήνεται και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι 🔹Όποια σάλτσα έχει απομείνει από το τηγάνι μπορεί να ανακατευτεί με το μαγειρεμένο πλιγούρι για λίγο επιπλέον γεύση . . .