team brownies ή team blondies; Δεν μπορώ να διαλέξω… . μαστιχωτή λευκή σοκολάτα…

team brownies🍫 ή team blondies✨; Δεν μπορώ να διαλέξω… . Λαστιχωτά, άχνα λευκή σοκολάτα & blondies βατόμουρου με από πάνω αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και πασπαλισμένη ζάχαρη άχνη🍓 . . συνταγή —————— υλικά: ➖150 γρ vegan white choc (εγώ χρησιμοποίησα thefreefromkitchenco ) ➖50 γρ λάδι καρύδας ➖120 ml ακουαφάμπα ➖100 γρ ζάχαρη άχνη ➖120 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ➖40 γρ αλεύρι 2 καρφίτσα αλεσμένο αμύγδαλο εκχύλισμα ➖1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ➖200 γραμμάρια επικαλύψεις κατεψυγμένων σμέουρων (προαιρετικά): ➖έξτρα λευκή σοκολάτα ➖μέθοδος με νιφάδες αμύγδαλου: 1. Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα και το λάδι καρύδας σε ένα τηγάνι με βραστό νερό 2. Χτυπάμε το aquafaba μέχρι να σφίξει προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα 3. Διπλώνουμε μέσα από το κρύο μείγμα της λευκής σοκολάτας στο aquafaba και προσθέτουμε τη βανίλια 4. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, τα αλεσμένα αμύγδαλα, το κορν φλάουρ, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ πάνω από το μπολ και τα διπλώνουμε απαλά 5. Ρίχνουμε μέσα μια στρωμένη τετράγωνη φόρμα και καρφίτσα με βατόμουρα, λευκά κομμάτια σοκ και αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 6. Ψήστε στους 180^C για 30 λεπτά 7. Αφήστε τα να κρυώσουν και μετά απολαύστε τα!😁 (inspo: lazycatkitchen)