Συνταγές πρωινού

Vegan Veggie Pizza Ingredients κρέμα κάσιους: * 1 φλιτζάνι κάσιους * 1 φλιτζάνι νερό * 1 …

Vegan Veggie Pizza 👌🏻🌱 Συστατικά κρέμα κάσιους: * 1 φλιτζάνι κάσιους * 1 φλιτζάνι νερό * 1 κουταλιά της σούπας χυμός λάιμ Χωρίς ζύμωμα: * 1 κουταλάκι του γλυκού ενεργή μαγιά * 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό * 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι * 1 1/4 φλιτζάνι ολόκληρο αλεύρι σίτου * 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο * 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη, προαιρετικά γαρνιτούρες πίτσας: * Κόκκινη σάλτσα πίτσας της επιλογής * Μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες * Ένα μεγάλο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες * Κολοκυθάκια σε φέτες * Μαύρη ελιά , κομμένο σε φέτες * Baby σπανάκι * Σκόρδο σε σκόνη * 1 κουταλάκι του γλυκού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο * Κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια * Κατεψυγμένο καλαμπόκι * ντοματίνια, κομμένα στη μέση * Vegan παρμεζάνα * φρέσκα φύλλα μέντας Οδηγίες * Ανακατέψτε καρύδια με κάσιους, νερό και χυμό λάιμ στο Vitamix μπλέντερ μέχρι να γίνει μια απαλή κρέμα. Αφήνουμε στην άκρη * Σε τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε φέτες μέχρι να ροδίσει. Αφήνουμε στην άκρη * Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 435ºF / 220ºC. * Σε ένα μπολ ανακατεύουμε χλιαρό νερό, τη μαγιά και 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι. Αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά για να ενεργοποιηθεί. * Προσθέστε 1 φλιτζάνι αλεύρι, αλάτι, σκόρδο σε σκόνη και ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε άλλες 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ανακατέψτε. Βάλτε τα χέρια σας να ανακατευτούν και ζυμώστε για λίγα δευτερόλεπτα ώστε να γίνει μια μαλακή ελαφρώς κολλώδης ζύμη. Προσθέστε άλλη μια κουταλιά της σούπας αλεύρι αν χρειάζεται. Μαζεύουμε τη ζύμη σε μπάλα και την αφήνουμε για 15 λεπτά σε ζεστό μέρος. * Προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι πάνω από τη ζύμη και απλώστε με τα χέρια σας. Συγκεντρώστε τη ζύμη σε μπάλα. Το τοποθετούμε σε λαδόκολλα με λαδόκολλα. * Χρησιμοποιήστε λίγο αλεύρι για να απλώσετε τη ζύμη σε κύκλο μεγέθους 10 έως 12 ιντσών. Το απλώνετε ανάλογα με το πόσο πηχτή ή λεπτή θέλετε να είναι η κρούστα. Κρατήστε τις άκρες πιο χοντρές από το κέντρο. Αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά. * Πασπαλίστε τη σκόνη σκόρδου στην κρούστα. Τώρα απλώστε τη σάλτσα πίτσας. Στη συνέχεια απλώστε την vegan παρμεζάνα. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τα λαχανικά και τις ελιές κομμένες σε φέτες. * Απλώστε την κρέμα κάσιους από πάνω * Ψήστε την πίτσα για 17 με 18 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει στις άκρες. Πασπαλίστε τηγανητό κρεμμύδι, φύλλα μέντας ή όποια επικάλυψη σας αρέσει. Κόψτε και σερβίρετε! veganrecipe veganrecipes vegansofig veganismo veganbreakfast

Related Articles

Back to top button